Гёдза со свининой
450 ₽
690 ₽
Классический тонкацу на свиных костях, который варится 14 часов. В чаше — ломтики тясю, маринованное яйцо, нори, побеги бамбука и зелёный лук. Бульон густой, с ореховым послевкусием.
| Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | |
|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 150 | 7,9 | 6,3 | 15 |
| Порция, 480 г | 720 | 38 | 30 | 72 |